Shalimar – Indian Cuisine
Helmikuussa 2007 Jyväskylän Matkakeskukseen avatun intialaisen ravintolamme tavoitteena on tarjota itämaisen ruuan ystäville ikimuistoisia makuelämyksiä. Monipuolinen ruokalistamme tarjoaa klassikkoannosten lisäksi tandooriuunissa paistettuja erikoisuuksia, kotitekoista jäätelöä. Kokkimme maustaa jokaisen aterian asiakkaan maun mukaan. Pyydä siis rohkeasti tulisuutta ruokaasi.
Ravintolamme tarjoaa lounasta arkisin klo 10.30-16 sekä à la cartea iltaisin ja viikonloppuisin. Menumme tulee uusiutumaan usein, mutta intialaiset klassikkoannokset tulevat olemaan aina saatavilla. Tervetuloa nauttimaan eksoottisista mauista intialaisen oluen kera!
Tämän viikon lounas:
Tarjoamme lounasta arkisin klo 10.30-16. Annoksiin sisältyvät riisi, salaatti, raita, puolikas nanleipä sekä kahvi tai tee. Lounasta voi täydentää mangolassilla tai nauttia lounasmix:nä.
Ilmoitamme pyhien sekä poikkeukselliset aukioloajat etusivulla ajankohtaisissa.
Tervetuloa!
Maanantai
-
-
Maanantai 1
-
Coriander Chicken
10.50€Kanaa ja korianteria currykastikkeessa
-
Mushroom Gosth
10.50€Naudanlihaa ja herkkusieniä kermacurrykastikkeessa
-
Vegetable Masala
10.50€Kasviksia kerma-tomaattikastikkeessa
-
Maanantai 2
-
Kofta Madras
10.50€Kasvispyöryköitä inkivääri-valkosipuli-tomaattikastikkeessa
-
Butter Chicken
10.50€Kanaa kerma-, voi ja tomaattikastikkeessa
-
Saag Beef
10.50€Naudanlihaa ja pinaattia tomaattikastikkeessa
-
Maanantai 3
-
Chicken Roast
10.50€Jogurttimarinoitua broilerin rintafilettä kermaisessa kastikkeessa
-
Shalimar Beef Masala
10.50€Naudanlihaa masala-kastikkeessa
-
Alo-Gobi
10.50€Perunaa ja kukkakaalia kermaisessa tomaattikastikkeessa
-
Maanantai 4
-
Beef Madras
10.50€Naudanlihaa inkivääri-, valkosipuli- tomaattikastikkeessa
-
Achari Murgwala
10.50€Paistettua kanaa medium tulisessa pikkelssikastikkeessa
-
Kadhai Paneer
10.50€Juustoa ja paprika tuoreessa tomaattikastikkeessa
-
Tiistai
-
-
Tiistai 1
-
Chicken Badami
10.50€Kanaa ja cashewpähkinöitä kermaisessa kastikkeessa
-
Lamb Vindaloo
10.50€Lammasta ja perunaa tulisessa tomaattikastikkeessa
-
Palak panir,
10.50€Pinaattia ja juustoa kermaisessa tomaattikastikkeessa
-
Tiistai 2
-
Aam Murgwala
10.50€Paistettua kanaa mangolla kurkuma-kermakastikkeessa
-
Beef Chili
10.50€Nautaa, paprikaa ja sipulia tulisesssa tomaattikastikkeessa
-
Palak panir,
10.50€Pinaattia ja juustoa kermaisessa tomaattikastikkeessa
-
Tiistai 3
-
Chicken Malaicurry
10.50€Kanaa miedossa kookosmaitocurrykastikkeessa
-
Hyderabadi Beef
10.50€Naudanlihaa pähkinäisessä kookosmaito-unikonsiemen kastikkeessa
-
Palak panir,
10.50€Pinaattia ja juustoa kermaisessa tomaattikastikkeessa
-
Tiistai 4
-
Hyderabadi Chicken Curry
10.50€Kanaa pähkinäisessä kookosmaito-unikonsiemen kastikkeessa
-
Dhania Mutton
10.50€Lammasta korianteri-currykastikkeessa
-
Palak panir,
10.50€Pinaattia ja juustoa kermaisessa tomaattikastikkeessa
-
Keskiviikko
-
-
Keskiviikko 1
-
Chicken Madras
10.50€Kanaa inkivääri-valkosipuli- ja tomaattikastikkeessa
-
Prawn Do-piaza
10.50€Katkarapuja ja maustettua sipulia
-
Vegetable Malaicurry
10.50€Tuoreita kasviksia miedossa curry- ja kookosmaitokastikkeessa
-
Keskiviikko 2
-
Chicken Curry
10.50€Kanaa currykastikkeessa
-
Goan Fish Curry
10.50€Kalafileitä paksussa tomaatti-kookosmaitokastikkeessa sitruunan kera
-
Navrata Korma
10.50€Tuoreita kasviksia ja cashew pähkinöitä miedossa kerma- ja jogurttikastikkeessa
-
Keskiviikko 3
-
Chicken Madras
10.50€Kanaa inkivääri-valkosipuli- ja tomaattikastikkeessa
-
Shrimp Vegetable
10.50€Katkarapuja ja kasviksia currykastikkeessa
-
Vegetable Kofta Masala
10.50€Kasvispyöryköita tomaatti-,voi- ja kermakastikkeessa
-
Keskiviikko 4
-
Lamb Kofta Masala
10.50€Lammaspyöryköitä voi, kerma tomaattikastikkeessa
-
Garlic Chicken
10.50€Kanaa valkosipulikastikkeessa
-
Fish Curry
10.50€Kalaa currykastikkeessa
-
Vegetable kofta saagwala
10.50€Kasvispyöryköitä pinaattikastikkeessa
-
Torstai
-
-
Torstai 1
-
Lamb Kofta Masala
10.50€Lammaspyöryköitä voi, kerma tomaattikastikkeessa
-
Kholi chicken
10.50€Paistettua kanaa ja korianteria voi-tomaattikastikkeessa
-
Palak panir,
10.50€Pinaattia ja juustoa kermaisessa tomaattikastikkeessa
-
Torstai 2
-
Chicken Vindaloo
10.50€Kanaa ja perunoita tulisessa kastikkeessa
-
Lamb Korma
10.50€Lammasta kermakastikkeessa
-
Palak panir,
10.50€Pinaattia ja juustoa kermaisessa tomaattikastikkeessa
-
Torstai 3
-
Chicken Zalfraizi
10.50€Kanaa ja paprikaa tomaattikastikkeessa
-
Lamb Nawabi
10.50€Lammasta kookosmaito-tomaattikastikkeessa
-
Palak panir,
10.50€Pinaattia ja juustoa kermaisessa tomaattikastikkeessa
-
Torstai 4
-
Nimbu Murgwala
10.50€Kanaa maustetussa sitruunakastikkeessa
-
Beef Vindaloo
10.50€Naudanlihaa ja perunoita tulisessa kastikkeessa
-
Palak panir,
10.50€Pinaattia ja juustoa kermaisessa tomaattikastikkeessa
-
Perjantai
-
-
Perjantai 1
-
Ginger Chicken
10.50€Inkiväärikanaa tomaattikastikkeessa
-
Gosth Dopiaza
10.50€Naudanlihaa ja maustettua sipulia
-
Shahi Vegetable Kofta
10.50€Kasvispyöryköita miedossa jogurtti- ja kermakastikkeessa
-
Perjantai 2
-
Beef Madras
10.50€Naudanlihaa inkivääri-, valkosipuli- tomaattikastikkeessa
-
Chicken Korma
10.50€Kanaa miedossa jogurtti- ja kermakastikkeessa
-
Vegetable Dal
10.50€Kasviksia ja linssejä currykastikkeessa
-
Perjantai 3
-
Chicken la jawab
10.50€Kanaa ja kuivattua chiliä mangokastikkeessa
-
Beef Bhuna
10.50€Naudanlihaa mausteisessa currykastikkeessa
-
Alo Dal Saagwala
10.50€Perunaa ja linssejä pinaatticurrykastikkeessa
-
Perjantai 4
-
Chicken Dopiaza
10.50€Kanaa ja maustettua sipulia
-
Beef Rezala
10.50€Naudanlihaa jogurttikastikkeessa
-
Dal Makhani
10.50€Vihreitä linssejä, kikherneitä ja kidneypapuja jugurttikastikkeessa
-